Bất ngờ với chất lượng gỏi cá nhệch Hà Nội

26/12/2018

Cá nhệch là một trong những loài cá sinh sống trong cả ba môi trường nước biển, nước lợ và nước ngọt. Chúng rất khỏe mạnh và là một trong các loại cá được người dân vùng biển  hay sinh sống tại các cửa sông ưu thích để làm các món ăn dân dã và trong bữa cơm gia đình và tiếp đãi khách. Và trong các món ăn được chế biến từ loài cá này có món gỏi, đặc biệt gỏi cá này được rất nhiều nhà hàng lựa chọn để phục vụ khách hàng. Vậy hôm nay, chúng tôi sẽ cùng các bạn tham khảo gỏi cá nhệch Hà Nội từ bài viết dưới đây nhé!

Cá nhệch là một trong những loài cá sinh sống trong cả ba môi trường nước biển, nước lợ và nước ngọt

Cá nhệch, loài cá mang tên kỳ lạ của thiên nhiên

Là một loài cá rất giống với con lươn, chúng được chế biến thành các món ăn rất ngon đặc biệt dùng làm gỏi rất hợp khẩu vị của nhiều người. Chính vì thế các nhà hàng đã tiến hành lựa chọn loài cá này để chế biến các món ăn được các đầu bếp khẳng định chất lượng. Không chỉ thế còn có các nhà hàng kinh doanh các món ăn được chế biến từ loài cá này tại Hà Nội, trong đó có nhà hàng http://vubao.vn/. Tên của loài cá này khá lạ lẫm cho rất nhiều du khách nhưng không vì thế mà nó không thể không thu hút khách hàng sành ăn và om hiểu về cá nhệch thì rất ưu thích.

Nhà hàng Vũ Bảo là một trong những nhà hàng được mọi người khen ngợi là một trong những nhà hàng có gỏi cá nhệch ở Hà Nội ngon và hợp khẩu vị

Nhà hàng Vũ Bảo là một trong những nhà hàng được mọi người khen ngợi là một trong những nhà hàng có gỏi cá nhệch ở Hà Nội ngon và hợp khẩu vị. Khi ăn  gỏi cá nhệch,  chúng ta sẽ bày ra mâm cùng với chai rượu nếp. Trong bữa cơm rượu quây quần,cùng thưởng thức gỏi cá, vừa trò chuyện chén rượu cay nồng, vừa cuốn gỏi mời nhau ăn. Đến nay, gỏi cá nhệch đã được nhiều  nhà hàng, quán ăn kinh doanh đã trở thành đặc sản được nhiều người xa gần biết đến. Món ăn còn là niềm tự hào, thể hiện sự tinh tế, sáng tạo trong  văn hóa ẩm thực của người dân miền biển Nga Sơn.

DSC_0654

Gỏi cá nhệch đã được nhiều nhà hàng, quán ăn kinh doanh đã trở thành đặc sản được nhiều người xa gần biết đến

Chất lượng gỏi cá nhệch Hà Nội bạn và gia đình không thể bỏ qua.

Gỏi cá nhệch là món ăn được các đầu bếp hàng đầu nước ta lựa chọn làm món gỏi có nhiều chất dinh dưỡng chất lượng. Gỏi cá nhệch Hà Nội được ăn kèm với nhiều loại rau khác nhau nhưng bắt buộc phải có các loại như: lá chanh, lá sung, rau húng, tía tô và bạc hà. Ngoài việc làm tăng thêm hương vị của món gỏi cá, các loại rau  trên ngoài  còn là vị thuốc để cân bằng tính hàn của cá nhệch. Khi  ăn gỏi cá còn được ăn cùng với lá rau má, dấp cá tươi mọc rất nhiều trong vườn nhà. Điều đó cũng làm nên hương vị rất riêng cho món ăn. Tất cả đều có tại gỏi cá nhệch Hà Nội, đến với nhà hàng Vũ Bảo bạn sẽ cảm nhận được một hương vị dân dã của gỏi cá.

Gỏi cá nhệch là món ăn được các đầu bếp hàng đầu nước ta lựa chọn làm món gỏi có nhiều chất dinh dưỡng chất lượng

Vũ Bảo - mang đến hương vị dân dã trong từng món ăn

Từ những thông tin hấp dẫn trên chúng tôi nghĩ rằng bạn đang rất muốn thưởng thức gỏi cá nhệch Hà Nội của nhà hàng Vũ Bảo đúng không? Vậy bạn còn chờ đợi gì nữa hãy nhanh tay truy cập địa chỉ http://vubao.vn/ để tham khảo và thưởng thức ngay nhé. Mọi người đã thưởng thức và có rất nhiều lời khen ngợi còn bạn thì sao? Chúc các bạn nhiều sức khỏe!

Từ khóa: gỏi cá nhệch Hà Nội, goi ca nhech Ha Noi

<script>

Bài viết liên quan

NHỆCH KHO NIÊU VŨ BẢO

04/10/2023

Ra đời từ năm 1995 tại Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa, từ một người yêu ẩm thực, với đôi tay tài hoa đầy tâm huyết Chủ hệ thống nhà hàng Vũ Bảo: Bà Trần Thị Quy và Ông Vũ Văn Bảo đã thổi hồn vào những món ăn dân dã của ngư dân vùng Biển Nga Sơn thành những món ăn mang hương vị tinh hoa ẩm thực Xứ Thanh, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cho đến nay Nhà hàng Vũ Bảo đã có hệ thống với 7 nhà hàng trải từ Thanh Hóa – Ninh Bình đến thủ đô Hà Nội. Đến với Nhà hàng Vũ Bảo, Thực khách sẽ được thưởng thức món Gỏi Cá Nhệch nức tiếng, Canh cá Bống bớp, Dê ủ trấu, Hải sản tươi ngon… và đặc biệt không thể quên điểm danh đến món “Cá nhệch kho niêu Vũ Bảo”. Đây là món ăn rất hấp dẫn với nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc. Các gia vị kho cá như riềng, gừng, lá thơm,… do trang trại rau sạch Vũ Bảo - trang trại được chứng nhận tiêu chuẩn VIETGAP cung cấp. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục cụ chuyên nghiệp, không gian các nhà hàng đẹp, sang trọng chắc chắn sẽ làm Quý khách đến thưởng thức hài lòng.