Giải đáp thắc mắc ăn gỏi cá có tốt không ?

07/11/2018

Cá là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhưng rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nếu không chế biến cá đúng cách sẽ gây nguy hại cho sức khỏe. Giải đáp thắc mắc ăn gỏi cá có tốt không?

Cá là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhưng rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Gỏi cá một món ăn được gọi là đặc sản được nhiều người yêu thích chủ yếu ở Vùng Bắc Bộ. Hiện nay, kế thừa và phát huy những món ăn sống kiểu của Nhật Bản, Hàn Quốc, ..phần lớn tất cả các khu vực trên cả nước đều có những món cá sống, hải sản sống, thịt sống…Gỏi cá là món cá tươi sống ăn cùng với các loại rau rừng, mang lại cảm giác ngon miệng vì thế rất được ưa chuộng. Ăn gỏi cá có tốt không còn phụ thuộc vào cơ thể của từng người có hấp thụ được hay không. Ăn gỏi cá muốn bổ dưỡng thì nên chọn những loại cá sạch có nhiều chất dinh dưỡng. Quan trọng là khâu chế biến gỏi cá phải sạch sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn để ăn gỏi cá tốt nhất.

Ăn gỏi cá có tốt không còn phụ thuộc vào cơ thể của từng người có hấp thụ được hay không

Ăn gỏi cá đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chọn cá không đảm bảo, ăn cá sai cách sẽ vô tình rước bệnh vào thân. Giá trị dinh dưỡng của các loại cá đã được nhiều người biết đến nên muốn biết ăn gỏi cá có tốt không hãy ăn loại cá đảm bảo nhất nhé. Làm gỏi cá không khó nhưng muốn thơm ngon đòi hỏi người làm phải thao tác thật nhanh để cá tươi và không bị tanh. Gỏi cá được ăn kèm với nhiều loại rau lá khác nhau nhưng bắt buộc phải có các loại như lá chanh, lá sung, rau húng, tía tô, bạc hà. Gỏi cá là món ăn thơm ngon nhiều dưỡng chất nếu bạn ăn đúng cách và ăn vừa phải thì sẽ có công dụng tốt còn nếu không sẽ bị phản tác dụng.

Ăn gỏi cá đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Thông thường mới nghe qua thì nhiều người thấy sợ vì nghĩ nó là đồ sống không dám ăn nhưng khi đã ăn rồi thì không thể không ăn lại lần nữa. Gỏi cá tại nhà hàng Vũ Bảo được chế biến thơm ngon và hấp dẫn là một quá trình kỳ công, tỉ mỉ của các đầu bếp. Nhà hàng Vũ Bảo là nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội kinh doanh món gỏi cá nhệch đặc sản Thanh Hóa được nhiều khách hàng hết lời khen ngợi. Đặc biệt nguyên liệu cá nhệch tại đây được lấy từ chính Nga Sơn - Thanh Hóa nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc. Quy trình chế biến luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ lấy tiêu chí chất lượng và sự an toàn của khách hàng lên hàng đầu. 

Gỏi cá tại nhà hàng Vũ Bảo được chế biến thơm ngon và hấp dẫn là một quá trình kỳ công, tỉ mỉ của các đầu bếp

Vì vậy muốn biết ăn gỏi cá có tốt không hãy liên hệ ngay với http://vubao.vn/  để đến nhà hàng thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.

Từ khóa: ăn gỏi cá có tốt không

<script> <script>

Bài viết liên quan

NHỆCH KHO NIÊU VŨ BẢO

04/10/2023

Ra đời từ năm 1995 tại Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa, từ một người yêu ẩm thực, với đôi tay tài hoa đầy tâm huyết Chủ hệ thống nhà hàng Vũ Bảo: Bà Trần Thị Quy và Ông Vũ Văn Bảo đã thổi hồn vào những món ăn dân dã của ngư dân vùng Biển Nga Sơn thành những món ăn mang hương vị tinh hoa ẩm thực Xứ Thanh, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cho đến nay Nhà hàng Vũ Bảo đã có hệ thống với 7 nhà hàng trải từ Thanh Hóa – Ninh Bình đến thủ đô Hà Nội. Đến với Nhà hàng Vũ Bảo, Thực khách sẽ được thưởng thức món Gỏi Cá Nhệch nức tiếng, Canh cá Bống bớp, Dê ủ trấu, Hải sản tươi ngon… và đặc biệt không thể quên điểm danh đến món “Cá nhệch kho niêu Vũ Bảo”. Đây là món ăn rất hấp dẫn với nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc. Các gia vị kho cá như riềng, gừng, lá thơm,… do trang trại rau sạch Vũ Bảo - trang trại được chứng nhận tiêu chuẩn VIETGAP cung cấp. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục cụ chuyên nghiệp, không gian các nhà hàng đẹp, sang trọng chắc chắn sẽ làm Quý khách đến thưởng thức hài lòng.