Nếu bạn và gia đình có kế hoạch du ngoạn sơn thuỷ tại vùng đất địa linh nhân kiệt Ninh Bình. Chắc chắn bạn sẽ cần đến top các quán ăn ngon ở Ninh Bình – các quán được “dân cư mận” và dân địa phương thường hay lui tới thưởng thức rất nhiều. Chi tiết về các quán ăn ngon này, bạn hãy cùng Vũ Bảo khám phá ngay qua bài viết sau đây.

Xếp đầu trong danh sách top các quán ăn ngon Ninh Bình phải nhắc đến chuỗi nhà hàng Vũ Bảo – chuyên các món đặc sản vùng miền, đặc sản truyền thống ngon nhất nhì tại nơi đây.

Nhà hàng Vũ Bảo Tam Điệp – tổ chức tiệc theo yêu cầu khách hàng

Địa chỉ nhà hàng:

Một phần menu đặc sản quán ngon Vũ Bảo

Thực đơn nhà hàng Vũ Bảo vô cùng phong phú và nổi bật nhất trong đó là về các món đặc sản vùng miền: Cơm cháy Ninh Bình, Thịt dê núi Ninh Bình, gỏi nhệch Kim Sơn, ốc núi Tam Điệp, miến lươn Ninh Bình…

Điều thu hút và tạo lên danh tiếng quán ngon Vũ Bảo không chỉ ở không gian thưởng thức đậm chất hương quê vừa gần gũi và vừa có nét sang trọng tinh tế. Mà nằm ở dư vị từng món ăn đặc sản Vũ Bảo chiêu đãi thực khách. Các món ăn này đều có vị chuẩn gốc đặc sản Ninh Bình vì được nấu theo các công thức bí truyền hơn 30 năm qua.

Xếp thứ hai trong danh sách là quán ăn “Dũng Phố Núi” với rất nhiều review đánh giá tốt trên nền tảng mạng xã hội. Cũng giống như Vũ Bảo, quán ăn Dũng Phố Núi chú trọng hương vị đặc sản thay vì lợi nhuận như các quán ăn khác trên địa bàn.

Món ăn đặc sản tại Dũng Phố Núi

Địa chỉ nhà hàng tại đường Tràng An, P. Yên Phong, Ninh Bình.

Để mà nói về món ăn nổi tiếng nhất nơi đây có lẽ là các món ăn liên quan đến dê núi Ninh Bình. Và cũng có thể nói, các món dê núi này đã làm nên thương hiệu đình đám này trong hơn 10 năm qua.

Tại đây, bạn và gia đình có thể thưởng thức các món chính liên quan đến dê như: Dê nhúng mẻ, lẩu tái dê, dê ủ trấu, dê tái chanh, dê áp chảo… Được các đầu bếp nêm nếm gia vị vừa miệng, trang trí món ăn bắt mắt và mức giá khá cạnh tranh.

Xếp thứ ba trong danh sách tiếp tục là một nhà hàng có món dê chủ đạo – nhà hàng Chính Thư. Tính đến hiện tại, Chính Thư đã có hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, và được khách hàng địa phương biết đến là quán ăn đặc sản ngon có tiếng tại cố đô Hoa Lư, Ninh Bình.

Một số món nổi tiếng Chính Thư

Cụ thể, địa chỉ quán ăn ngon Chính Thư nằm tại Khê Thượng, Ninh Xuân, Hoa Lư – Ninh Bình.

Theo chúng tôi tìm hiểu, đa phần thực khách địa phương và du khách thập phương ghé quán ăn này là vì danh tiếng nổi trên các nền tảng mạng xã hội Facebook, Zalo, Tiktok, Youtube… Ở đây các món dê núi được xử lý theo cách riêng (bí truyền). Cho nên nên hôi từ thịt dê hầu như là không còn và dư vị thịt có độ dai, độ ngọt, thơm béo rất vừa ăn, ăn nhiều không ngán.

Ngoài ra, quá ăn này còn có các món ăn đặc sản khác bạn và gia đình có thể thử: Cháo dê, dê hầm thuốc bắc, các món lươn đồng, các món cua đồng, lẩu & nướng…

Đến Ninh Bình, cụ thể Vân Gia không thể bỏ qua quán ăn vặt Đức Trọc cực kỳ nổi tiếng về các món ăn vặt đặc sản Ninh Bình.

Món xiên nướng nổi tiếng Đức Trọc

Địa chỉ cụ thể, bạn hãy ghé qua số 39 đường Hoàng Hoa Thám, Vân Gia, Ninh Bình.

Nếu xét về mức độ nổi tiếng và món bán chạy nhất. Bạn nên thử các món ăn: Bánh tôm, thịt xiên nước, bánh mì, bánh xèo… Trong đó, nước chấm ăn kèm và gia vị tẩm ướp nêm nếm từng món ăn vặt được thực khách đánh giá vô cùng cao. Đặc biệt, quán Đức Trọc được thực khách ưu ái gọi quán ngon – bổ – rẻ đúng nghĩa, rất khó có quán ăn vặt nào sánh kịp.

Cũng chính vì điều này, quán rất đông nên nếu bạn có dự định du lịch thắng cảnh khu vực Vân Gia, hãy đến sớm để còn bàn nhé!

Góp mặt trong danh sách cuối cùng là quán ăn ngon bún chả quạt Tình Mai. Bạn và gia đình có thể ghé tại địa chỉ số 07 đường Phạm Hồng Thái, Vân Giang, Ninh Bình.

Bún chả quạt nổi tiếng Tình Mai

Điểm độc đáo của quán là chỉ mở vào buổi sáng nhưng lại thu hút một lượng lớn khách địa phương, khách du lịch khi đến Vân Giang – Ninh Bình. Nơi đây, bạn sẽ thưởng thức 3 điểm về món bún chả quạt này mà khó tìm được ở nơi khác: Vị chả cháy cạnh chuẩn ngon, không điểm chê; Nước mắm chua ngọt, rất kích thích vị giác; Rau ăn chuẩn bài bún chả quạt. Và nhất là quán làm rất sạch sẽ, lên món cũng rất nhanh mặc dù quán lúc nào cũng đông.

Như vậy, nhà hàng Vũ Bảo đã giới thiệu cho bạn tham khảo một số quán ăn ngon Ninh Bình. Nếu bạn muốn biết thêm các quán ăn ngon khác từ đặc sản – quán ăn sáng – quán ăn vặt… hoặc bạn muốn đặt bàn tại nhà hàng chúng tôi trước cho chuyến đi sắp tới. Hãy liên hệ sớm nhất đến Vũ Bảo qua 0229.727.255 – 0886.505.588 – 0229.633.9666 – 0985.800.535 để được hỗ trợ nhanh nhất.

Sau Bao lâu chờ đợi nay Vũ Bảo Ninh Bình đã chuyển địa điểm mới; không gian rộng hơn, to đẹp hơn đang chờ đón quý khách yêu quý của nhà hàng Vũ Bảo.

Ra đời từ năm 1995 tại Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa, từ một người yêu ẩm thực, với đôi tay tài hoa đầy tâm huyết Chủ hệ thống nhà hàng Vũ Bảo: Bà Trần Thị Quy và Ông Vũ Văn Bảo đã thổi hồn vào những món ăn dân dã của ngư dân vùng Biển Nga Sơn thành những món ăn mang hương vị tinh hoa ẩm thực Xứ Thanh, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cho đến nay Nhà hàng Vũ Bảo đã có hệ thống với 7 nhà hàng trải từ Thanh Hóa – Ninh Bình đến thủ đô Hà Nội.
Đến với Nhà hàng Vũ Bảo, Thực khách sẽ được thưởng thức món Gỏi Cá Nhệch nức tiếng, Canh cá Bống bớp, Dê ủ trấu, Hải sản tươi ngon… và đặc biệt không thể quên điểm danh đến món “Cá nhệch kho niêu Vũ Bảo”. Đây là món ăn rất hấp dẫn với nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc. Các gia vị kho cá như riềng, gừng, lá thơm,… do trang trại rau sạch Vũ Bảo – trang trại được chứng nhận tiêu chuẩn VIETGAP cung cấp. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục cụ chuyên nghiệp, không gian các nhà hàng đẹp, sang trọng chắc chắn sẽ làm Quý khách đến thưởng thức hài lòng.

Hãy cùng nhà hàng Tam Điệp – Vũ Bảo, khám phá những món đặc sản Tam Điệp: Ốc núi, miến lươn, gỏi nhệch, dê ủ trấu… chi tiết qua bài viết sau đây.

Vũ Bảo sẽ chia sẻ kinh nghiệm du lịch Tràng An và nhà hàng đặc sản ở Tràng An mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức các món: Cơm cháy, miến lươn, gỏi nhệch, dê núi…

Quán ăn ngon ở thành phố Ninh Bình – nhà hàng Vũ Bảo (nhà hàng Ninh Bình) nổi tiếng với rất nhiều món đặc sản, trong đó phải kể đến dê núi Ninh Bình – nổi danh khắp 3 miền đất nước.

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN NHÀ HÀNG VŨ BẢO