DÊ Ủ TRẤU NGA SƠN (set 3-4 người ăn)

Nhắc đến những món ngon trứ danh tại Vũ Bảo, Dê ủ trấu luôn là cái tên khiến thực khách nhớ mãi. Đây là món ăn hội tụ đủ độ thơm, độ mềm và hương vị đậm đà, xứng đáng là “best seller” được yêu thích nhất nhà hàng.

1. Hương thơm và độ ngon khó cưỡng

Dê được ủ kĩ trong trấu nóng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt. Miếng thịt mềm ngọt bên trong, lớp da ngoài giòn dai và dậy mùi thơm đặc trưng của khói trấu ủ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện đầy hấp dẫn của thịt dê ngọt béo và hương thơm nồng nàn, ăn một lần là ghiền.

2. Cách ăn đặc biệt – tạo nên sự “độc bản”

Dê ủ trấu không chỉ ngon nhờ cách chế biến mà còn nhờ cách ăn đậm chất ẩm thực đồng quê. Thịt dê được cuốn cùng lá sung, lá mơ, lá húng, đinh lăng, chấm với tương bần đậm vị. Vị ngọt đậm của dê hòa quyện cùng vị chát nhẹ của lá sung, mùi thơm từ rau gia vị, và vị mặn thanh của tương bần tạo nên hương vị khó quên.

3. Món ăn cho mọi dịp đặc biệt

Dê ủ trấu không chỉ là món nhậu “chuẩn” cho những buổi gặp gỡ bạn bè mà còn là món chính ấn tượng trong các bữa tiệc gia đình hay tiếp khách.

👉 Gọi ngay Hotline: 088 6809 666 – 094 6868 226 để đặt món Dê ủ trấu chuẩn vị và thưởng thức đặc sản “best seller” của Vũ Bảo ngay hôm nay!