BÀO NGƯ – TUYỆT TÁC DINH DƯỠNG BIỂN KHƠI

Trong thế giới ẩm thực, bào ngư không đơn thuần là một món ăn – đó là biểu tượng của đẳng cấp, sự trân quý và tinh hoa ẩm thực đích thực.

TINH TÚY TỪ BIỂN KHƠI

Bào ngư – loài nhuyễn thể quý hiếm sống bám vào những rặng đá nơi biển sâu, hấp thụ trọn vẹn tinh khí của đại dương. Chúng sinh trưởng chậm, khó nuôi, khắt khe về môi trường sống – cũng chính vì thế mà mỗi con bào ngư được xem như một báu vật của biển.

Không chỉ hiếm, bào ngư còn quý bởi hàm lượng dinh dưỡng phong phú:

• Giàu protein tinh khiết

• Chứa nhiều vitamin nhóm B, D, E và Omega-3

• Hàm lượng canxi, kẽm, sắt cao – tốt cho phục hồi sức khỏe, tăng cường sinh lực, làm đẹp da và chống lão hóa

Với người châu Á, bào ngư từ lâu đã được mệnh danh là “trường thọ ngư” – món ăn dành cho giới quý tộc, vương giả.

BÀO NGƯ – MÓN NGON KHÓ CƯỠNG

 

Luôn xuất hiện danh giá trên những bữa tiệc, Bào Ngư là món ăn được chế biến cầu kì và kiêu sa hơn bao giờ hết. Đến với nhà hàng Vũ Bảo bạn có thể khám phá ngay:

• Soup Bào Ngư Bổ Dưỡng: Cũng là món khai vị, nhưng soup Bào ngư luôn dành được những lời ca có cánh, bởi vị ngọt giòn, và tinh tế của nó. Một chén soup bào ngư kết hợp từ thịt bào ngư tươi giòn, với nấm đông trùng bổ dưỡng, kỉ tử tốt cho máu và táo đỏ mát thanh đắm mình trong nước dùng từ hoa quả tươi và xương hầm như 1 bản hòa ca hoàn hảo cho lời Khai vị đầy trang trọng.

• Bào Ngư Sashimi: Những lát Bào ngư thái lát mỏng như lụa, dưới đôi bàn tay khéo léo, mang đến cho bữa tiệc của bạn cả hơi thở của biển cả. Chỉ cần chạm nhẹ đầu lưỡi, thực khách sẽ cảm nhận ngay vị ngọt bùng lên.

• Bào Ngư hấp muối: Có lẽ một món ăn phá cách và làm bạn đắm say có khi lại là món ăn tưởng chừng như đơn giản nhất. Bào ngư hấp muối không cầu kì, cách hấp muối tạo cho Bào ngư giòn, săn và giữ trọn vẹn hương vị trong từng thớ thịt. Chấm miếng bào ngư giòn đậm đà vào bát nước tương với mù tạt và đưa vào miệng, cả khoang miệng như ùa lên một vị thanh khiết khó tả.

• Bào ngư nướng mỡ hành: Khác với tất cả các món nướng mỡ hành khác, Bào ngư nướng mỡ hành cho bạn một thái cực trầm trồ trước món ăn lạ mà quen. Bào ngư giòn, đậm đà, béo ngậy lại là sự kết hợp hoàn hảo đến tận cùng và đầy mê hoặc – nơi hương vị nguyên bản của đại dương gặp gỡ sự dân dã tinh tế của nghệ thuật nướng Việt, được nâng tầm bằng kỹ thuật và cảm quan thượng hạng.

và còn rất nhiều món Ngon từ Bào Ngư khác mà bạn chưa thưởng thức phải không? Hãy Đến ngay nhà hàng Vũ Bảo để thưởng thức và khám phá. Bào ngư không chỉ giúp bạn bùng nổ giác quan mà còn giúp bạn chăm sóc lại cơ thể sau những giây phút làm việc mệt mỏi, căng thẳng.

HÃY KHÁM PHÁ NGAY CÙNG NHÀ HÀNG VŨ BẢO THÔI NÀO

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG VŨ BẢO

Hotline hệ thống: 088 6809 666/094 6868226

website: https://vubao.vn/

Link đặt trên online: https://vubao.vn/dat-ban/

Link zalo office: https://zalo.me/1509862211422198059