Phát huy tinh hoa văn hoá ẩm thực lâu đời, Vũ Bảo mang đến cho thực khách gần xa những món “ăn đồng quê” chết mê chết mệt từ hương vị thơm ngon trong từng món ăn. Đây cũng là những món ăn dân dã từ xa xưa, món ăn đặc sản vùng miền xứ Thanh. Vậy, thực khách còn chờ gì mà không tham gia cùng nhà hàng chúng tôi, khám phá những món ăn đồng quê ngon hấp dẫn nhất qua bài viết sau đây!
Nhà hàng Vũ Bảo (nông trại rau chuẩn VietGap)
Ra đời vào những năm 1995, khi đó Vũ Bảo mang đến cho thực khách những món ăn bình dị, thôn dã theo một cách rất độc đáo:
Món ăn ngon, cộng thêm sự trang trí đẹp mắt, món ăn đa dạng phong phú,… đã khẳng định một điều: Ẩm thực thôn dã xứ Thanh bình dị nhưng thanh tao, ngon xuất sắc, đủ để thức tỉnh mọi giác quan, khiến bữa ăn thêm phần ngon miệng.
Đến với Vũ Bảo, thực khách sẽ được tiếp cận vô vàn những món ngon đồng quê cực kỳ hấp dẫn. Cụ thể như sau:
Súp Hải Sản Vũ Bảo
Trước khi bắt đầu buổi tiệc, thực khách có thể chọn nhiều món dân dã khai vị như:
Tuỳ vào từng mục đích thực khách khi ghé thăm Vũ Bảo mà món ăn chính có sự thay đổi khác nhau. Sự thay đổi này phần vì sở thích của thực khách, phần khác lại theo sự tò mò hoặc muốn kiểm chứng món đó liệu có ngon như lời đồn hay không.
Gỏi cá nhệch – món đặc sản Nga Sơn, Thanh Hóa tại Vũ Bảo
Theo khảo sát của thực khách đến với Vũ Bảo, chúng ta thấy được kết quả:
Cụ thể, danh sách các món đồng quê được nhiều thực khách yêu thích nhất bao gồm:
Dê Ủ Trấu Vũ Bảo
Cháo tôm hùm
Lẩu cua đồng “full topping” sườn sụn, bắp bò, đậu hũ, chả
Dựa theo sở thích và sức ăn của thực khách, Vũ Bảo sẽ giới thiệu và tư vấn quá trình gọi món phù hợp. Đảm bảo bữa ăn vừa rẻ vừa no!
Dành riêng. cho thực khách đang ăn kiêng hoặc cần bổ sung chất xơ bổ dưỡng. Vũ Bảo có các món rau dân dã, rau rừng tươi ngon phục vụ thực khách như:
Điểm đặc biệt của Vũ Bảo đối với những nhà hàng khác là các loại rau rừng ăn kèm sẽ được cập nhật riêng theo từng mùa. Nếu thực khách muốn tìm hiểu chi tiết hơn, hãy truy cập Facebook Nhà Hàng Vũ Bảo để được miễn phí gửi menu nhanh nhất nhé. Cũng như nhận các ưu đãi vô cùng hấp dẫn!
Cơm rang dưa bò
Các món cơm mì được chế biến theo công thức rất riêng gần 30 năm của nhà hàng Vũ Bảo. Do đó, mùi vị các món này rất “lạ” và cực “hút” vị & khứu giác. Để rồi, bất kỳ thực khách nào khi thưởng thức các món ăn cơm mì này đều tấm tắc khen ngon, gập gù khen ngợi:
Món cá nhệch kho niêu 12h
Tương tự như rau bốn mùa, thực đơn món ăn mặn cũng có thể theo mùa. Nhưng chung quy, thực đơn sẽ xuất hiện những món ăn chính, mang hương vị dân dã nhưng vị ngon thì không tầm thường. Ví dụ:
Đi kèm với thực đơn phong phú không thể thiếu những hũ rượu đồng quê cực thơm ngon, được chưng cất kỹ càng và đúng cách. Ví dụ như: Rượu nếp cái hoa vàng; Rượu nếp quê; Rượu chuối hột; Rượu táo mèo; Rượu đòng đòng; Rượu ba zăng;…
Kết thúc bữa ăn,các món hoa quả tráng miệng hoặc bánh trái ăn kèm sẽ được phục vụ riêng theo order của thực khách.
Với kinh nghiệm và sự tài hoa của người đầu bếp, Vũ Bảo hứa hẹn sẽ mang đến những món ngon đồng quê, chuẩn vị đặc sản mà quý khách hàng tìm kiếm bấy lâu. Chắc chắn sẽ mang đến những kỷ niệm khó phai, những khoảnh khắc đáng nhớ cùng người thân, bạn bè khi tụ họp, chung vui với nhau.
Để tiện liên hệ với Vũ Bảo, thực khách vui lòng kết nối với chúng tôi theo địa chỉ:
(1) VŨ BẢO CẦU GIẤY
Địa chỉ: Biệt thự 14, ngõ 75 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
Số điện thoại: 0246.652.8747 – 0966.755.998
(2) VŨ BẢO KIM SƠN ( gần nhà thờ đá Phát Diệm)
Địa chỉ: SN 6A, TT Phát Diệm, Kim Sơn, Ninh Bình
Số điện thoại: 0229.727.255 – 0886.505.588
(3) VŨ BẢO NINH BÌNH
Địa chỉ: Số 37 đường Nguyễn Huệ, phường Nam Bình, Ninh Bình
Số điện thoại: 0229.633.9666 – 0985.800.535
(4) VŨ BẢO THANH HÓA
Địa chỉ: Km12, Quốc lộ 47, Quảng Hưng, TP Thanh Hóa
Số điện thoại: 02372.240.466 – 0941.183.366
(5) VŨ BẢO NGA SƠN
Địa chỉ: Nga liên, Nga Sơn, Thanh Hoá
Số điện thoại: 02373.653.326 – 0982.256.169
(6) VŨ BẢO TAM ĐIỆP
Địa chỉ: Đồi Dù, P.Trung Sơn, TP.Tam Điệp, Ninh Bình
Vũ Bảo hân hạnh phục vụ Quý khách, kính chúc Quý khách thật nhiều niềm vui và sức khỏe!
Sau Bao lâu chờ đợi nay Vũ Bảo Ninh Bình đã chuyển địa điểm mới; không gian rộng hơn, to đẹp hơn đang chờ đón quý khách yêu quý của nhà hàng Vũ Bảo.
Ra đời từ năm 1995 tại Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa, từ một người yêu ẩm thực, với đôi tay tài hoa đầy tâm huyết Chủ hệ thống nhà hàng Vũ Bảo: Bà Trần Thị Quy và Ông Vũ Văn Bảo đã thổi hồn vào những món ăn dân dã của ngư dân vùng Biển Nga Sơn thành những món ăn mang hương vị tinh hoa ẩm thực Xứ Thanh, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cho đến nay Nhà hàng Vũ Bảo đã có hệ thống với 7 nhà hàng trải từ Thanh Hóa – Ninh Bình đến thủ đô Hà Nội.
Đến với Nhà hàng Vũ Bảo, Thực khách sẽ được thưởng thức món Gỏi Cá Nhệch nức tiếng, Canh cá Bống bớp, Dê ủ trấu, Hải sản tươi ngon… và đặc biệt không thể quên điểm danh đến món “Cá nhệch kho niêu Vũ Bảo”. Đây là món ăn rất hấp dẫn với nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc. Các gia vị kho cá như riềng, gừng, lá thơm,… do trang trại rau sạch Vũ Bảo – trang trại được chứng nhận tiêu chuẩn VIETGAP cung cấp. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục cụ chuyên nghiệp, không gian các nhà hàng đẹp, sang trọng chắc chắn sẽ làm Quý khách đến thưởng thức hài lòng.
Tổng hợp các quán ăn ngon Ninh Bình nổi tiếng hiện nay: Top1 Vũ Bảo Ninh Bình, top2 Dũng Phố Núi, top3 Chính Thư, top4 Đức Trọc, top5 Tình Mai chi tiết qua bài viết sau đây.
Hãy cùng nhà hàng Tam Điệp – Vũ Bảo, khám phá những món đặc sản Tam Điệp: Ốc núi, miến lươn, gỏi nhệch, dê ủ trấu… chi tiết qua bài viết sau đây.
Vũ Bảo sẽ chia sẻ kinh nghiệm du lịch Tràng An và nhà hàng đặc sản ở Tràng An mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức các món: Cơm cháy, miến lươn, gỏi nhệch, dê núi…
ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN NHÀ HÀNG VŨ BẢO
ĐẶT BÀN
Hotline: 0886.809.666