Khi mùa hè đến, giữa cái nắng nóng, chúng ta lại cảm thấy cần một không gian xanh, những món ăn thanh mát, giải nhiệt. Nhà hàng Vũ Bảo tự hào mang đến cho thực khách một thực đơn đặc biệt, không chỉ giải nhiệt mà còn đảm bảo hương vị độc đáo, không lẫn vào đâu được. Hãy cùng khám phá những món ăn nổi trội, hoàn hảo cho mùa hè tại Vũ Bảo.
NỘM THANH CHUA MÁT LỊM TIM
Nộm Xoài Xanh Tôm Thịt: Được làm từ xoài xanh giòn giòn, kết hợp với tôm tươi trần kỹ, ngọt thịt, đỏ au bắt mắt. Món ăn mang đến vị chua ngọt thanh mát, giúp kích thích vị giác một cách hoàn hảo.
Nộm Rau Má Tai Heo: Sự kết hợp giữa rau má tươi mát (mệnh danh là loại rau mang lại sự thanh mát cho cơ thể từ bênh trong) kết hợp với tai heo luộc vừa đủ chín tới, giòn sần sật. Một món ăn hoàn hoàn hảo cho mùa hè oi bức vừa giải nhiệt lại vừa bổ dưỡng, dễ ăn, dùng được cho tiệc gia đình có trẻ em và người già hoặc tiệc công ty, tiệc bạn bè.
Nộm Gà Xé Phay: Thịt gà hấp chín tới, xé phay trộn cùng với gia vị, rau răm, hành tây và lạc rang hòa quyện tạo nên hương vị giòn giòn, thơm ngon, rất dễ ăn và không bị ngán.
Gỏi Cá Và Các Món Nướng Hấp Dẫn
Gỏi Cá: Nhà hàng Vũ Bảo tự hào giới thiệu các món gỏi cá độc đáo:
- Gỏi Cá Nhệch: Gỏi Nhệch Vũ Bảo là món ăn làm nên thương hiệu Vũ Bảo được thực khách gần xa biết đến, với thịt cá Nhệch tươi ngon, được chế biến tỉ mỉ, ăn cùng các loại rau cuốn và chẻo sốt trứ danh. Chắc chắn Gỏi cá nhệch Vũ Bảo mang đến hương vị đặc biệt mà mùa hè này bạn nhất định phải thưởng thức.
- Gỏi Cá Mú: Cá mú tươi sống, lọc phi lê hoàn hảo, thái miếng mỏng đặt trên đĩa đá tươi ngon, ăn cùng với lá tía tô, gừng đỏ, chút mù tạt với nước tương. Món Sashimi cá mú sẽ tuyệt vời hơn khi miếng cá tươi được nhúng trong nước cốt chanh tươi, ăn cùng các loại rau cuốn chuẩn bị sẵn thì thật là đậm đà tươi mát.
- Gỏi Tôm Hùm: Tôm hùm được coi là vua của các loại tôm, thịt tươi, ngọt, chắc, giòn chế biến thành món Gỏi tinh tế và giàu dinh dưỡng là món ăn mà khi mùa hè đến nhất định bạn phải thưởng thức để giải nhiệt và làm cơ thể sảng khoái hơn bao giờ hết.
Món Cá Nướng: Món Cá Nướng là món ăn cuốn cùng với rất nhiều loại rau củ thái thanh nhỏ xinh, bún và chấm trong nước mắm chua chua ngọt ngọt là một cảm giác rất đã trong mùa hè này. Hãy đến Vũ Bảo để thưởng thức ngay một trong những món Cá Nướng dưới đây:
- Cá Lăng Nướng: Cá lăng tươi, thái miếng con chì, được ướp gia vị đặc trưng và nướng chín tới, giữ nguyên độ ngon ngọt tự nhiên.
- Cá Tầm Nướng: Cá tầm nướng với lớp da béo ngậy, thịt cá chắc giòn, ngọt lịm, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
- Cá Chình Nướng: Cá chình nướng thơm lừng, hương vị đậm đà, khó cưỡng.
Món Tôm sú: Tôm luôn được coi là món ăn cho mọi Mùa nhưng mùa hè mà có món tôm ngon thì đúng là hết sảy phải không nào. Bạn đã thử món Tôm nào dưới đây của nhà hàng Vũ Bảo?
- Tôm Sú Phô Mai Bỏ Lò: Tôm sú nướng phô mai béo ngậy, hương vị đặc biệt, làm say lòng thực khách.
- Tôm Sốt Me: Tôm sú tươi sốt me chua chua ngọt ngọt, tạo nên món ăn hài hòa, dễ ăn và rất hợp với mùa hè.
- Canh Tôm sú nấu bầu: Bầu vào hè là chuẩn vụ, bầu thanh mát, thái rối kết hợp cùng tôm sú chắc thịt đúng là món ăn vừa sang, vừa ngon và vừa nức lòng. Ngọt nước, đậm đà topping thì phải gọi ngay cho bữa tiệc của bạn thôi.
Món Dê: Các món dê tại Vũ Bảo luôn mang đến hương vị đặc biệt từ Dê núi tươi ngon:
- Dê Ủ Trấu: Dê được ủ chín trong trấu hún giữ nguyên độ mềm mại và hương vị tự nhiên, da giòn đậm đà và thơm phưng phức.
- Dê Tái Chanh: Thịt dê tươi trần kỹ, bóp cùng cốt chanh, gia vị, và rau thơm tươi mát, rất dễ ăn.
- Dê Xào Lăn: Dê xào lăn thơm ngon, đậm đà gia vị, khiến thực khách không thể chối từ.
- Dê Hầm: Dê hầm mềm mại, ngọt nước, mang lại cảm giác dễ chịu và bổ dưỡng.
Món Tráng Miệng: Thanh Mát Ngọt Ngào
Hoa Quả Tươi: Hoa quả tươi mát, ngọt ngào, giúp giải nhiệt và cung cấp vitamin cho cơ thể.
Tàu Hũ Tráng Miệng: Tàu hũ mềm mịn, ngọt thanh, là món tráng miệng hoàn hảo, làm dịu mát những ngày hè nóng bức.
Đặt Món Ngay Tại Nhà Hàng Vũ Bảo
Hãy đến với nhà hàng Vũ Bảo để thưởng thức những món ăn thanh mát, giải nhiệt và độc đáo của mùa hè. Với thực đơn phong phú và đa dạng, chúng tôi cam kết mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, không thể quên cho mọi thực khách.
Đặt món ngay hôm nay để tận hưởng những hương vị đặc biệt chỉ có tại Vũ Bảo:
ĐẶT BÀN
Hotline: 0886.809.666