Ốc Hương – Kho Tàng Dinh Dưỡng Biển Sâu
Ốc hương không chỉ là một món ăn hải sản thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Hãy cùng hệ thống nhà hàng Vũ Bảo khám phá những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời mà ốc hương mang lại nhé!
Tại sao ốc hương lại tốt cho sức khỏe?
- Nguồn protein dồi dào: Thịt ốc hương chứa hàm lượng protein cao, giúp xây dựng và sửa chữa các tế bào, cơ bắp. Đây là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ em và người lớn.
- Khoáng chất thiết yếu: Ốc hương cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magie,… giúp tăng cường hệ xương, hỗ trợ quá trình tạo máu và tăng cường hệ miễn dịch.
- Vitamin phong phú: Các loại vitamin A, B, C, E có trong ốc hương giúp bảo vệ thị lực, tăng cường sức đề kháng và chống lại các gốc tự do gây hại.
- Omega-3: Giống như nhiều loại hải sản khác, ốc hương cũng chứa omega-3, một loại chất béo tốt cho tim mạch, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Những lợi ích cụ thể khi ăn ốc hương:
- Tốt cho xương: Hàm lượng canxi cao trong ốc hương giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất có trong ốc hương giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
- Tốt cho tim mạch: Omega-3 trong ốc hương giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
- Cải thiện thị lực: Vitamin A có trong ốc hương rất tốt cho mắt, giúp bảo vệ thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
- Tốt cho não bộ: Omega-3 cũng có vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và cải thiện trí nhớ.
CÁC MÓN NGON TỪ ỐC HƯƠNG
Với dinh dưỡng cao, Ốc Hương lại làm được nhiều món ăn phong phú. Tại nhà hàng Vũ Bảo bạn có thể lựa chọn các món ăn từ ốc Hương như gợi ý dưới đây:
- Ốc Hương hấp xả: Tất cả các món hấp đều cho bạn một trải nghiệm về nguyên liệu thực phẩm tươi mới nhất khi khám phá về hải sản. Khi ăn ốc Hương hấp, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tươi mới từ ốc, vị ngọt tự nhiên, giòn sần sật rất thú vị. Món ăn thanh mát và dễ dùng.
- Ốc Hương nướng mỡ hành: Bạn đã dùng qua hàu nướng mỡ hành, ngao nướng mỡ hành rồi phải không? vậy hôm nay hãy thử ngay món ốc hương nướng mỡ hành. Vị ốc giòn giòn, quyện trong vị béo ngậy của mỡ hành thơm phức đậm đà và hấp dẫn.
- Ốc Hương rang muối: Một món ăn khá lạ miệng, Ốc hương rang muối khi ăn sẽ cho bạn hương vị đậm đà từ muối kết hợp với vị ngọt của ốc tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn.
- Ốc hương xào bơ tỏi: Một món ăn chinh phúc được cả người lớn và trẻ em đến từ ốc Hương. Từng con ốc được ngập trong sốt bơ béo ngậy và thơm phức. Thịt ốc giòn giòn thấm đẫm ăn mới thật sự cuốn làm sao.
Nhà hàng Vũ Bảo còn vô vàn món ăn khác đang chờ bạn.
Đặt món Ngon tại nhà hàng hoặc giao hàng tận nhà, gọi ngay Vũ Bảo:
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG VŨ BẢO
Hotline hệ thống: 088 6809 666
Link đặt trên web: TẠI ĐÂY
Xem thêm: