CÁ LĂNG TRỘN HÀNH TÍM

Cá lăng là loài cá phổ biến sống ở vùng Sông hồ nước ngọt Việt Nam. Cá có nhiều giá trị dinh dưỡng cao như: Omega 3, chất béo, protein,… Theo Đông y, đây là loại cá tính bình, có vị ngọt, tác dụng thông lợi tiểu hiệu quả…. Cá lại rất dễ chế biến,  thịt cá săn chắc, thơm, ngọt. Cá lăng còn có ưu điểm nổi bật là không có xương dăm, giàu dinh dưỡng nên được người Việt Nam chúng ta rất ưa chuộng. Cá lăng ở  nhà hàng Vũ Bảo là Cá Lăng sông Đà, Cá Lăng được đầu bếp nhà hàng Vũ bảo chế biến rất nhiều món ngon như:  Cá Lăng Trộn Hành tím, Cá Nướng riềng mẻ, Cá Lăng nướng mọi, Cá Nấu Mẻ, Cá Lăng Om chuối… Nhưng Cá Lăng Trộn Hành Tím là một trong món cá Lăng được thực khách nhà hàng Vũ bảo ưa chuộng hơn cả.

(Ảnh Nguồn internet)

Món Cá Lăng Trộn Hành Tím của nhà hàng Vũ bảo làm theo cách riêng rất độc đáo. Cá lăng sau khi được làm sạch sé được ướp gia vị, trần nước sôi, cho cá vừa chín tới sau đó được trộn với Hành tím, ớt và sốt gia vị đặc trưng của nhà hàng Vũ bảo. Cá Thành phẩm phải dai giòn, ngọt thịt, thơm,đậm đà và  vương một chút vị cay nhẹ đủ để làm hưng phấn cho giác của thực khách.

Cá Lăng Trộn Hành Tím còn được quan niệm là một món ăn đem lại sự may mắn, thường được thực khách dùng trong các Ngày tết, ngày đầu năm, đầu tháng hay dùng để tiếp đãi các khách quý của gia đình, đối tác. Chính vì vậy, Cá Lăng Trộn Hành Tím có một vị trí vô cùng đặc biệt trong menu của nhà hàng Vũ Bảo để cho các bạn lựa chọn.

Để đạt hàng xin vui lòng liên hệ với hotline của nhà hàng: 

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG VŨ BẢO
website: vubao.vn

VŨ BẢO CẦU GIẤY
Biệt thự 14, ngõ 75 Trần Thái Tông, Cầu Giấy,
0966.755.998/ 0946868226

VŨ BẢO THANH HÓA
Km12, Quốc lộ 47, Quảng Hưng, TP Thanh Hóa
02372.240.466 – 0941.183.366

VŨ BẢO NGA SƠN
Nga liên, Nga Sơn, Thanh Hoá
02373.653.326 – 0982256169

VŨ BẢO KIM SƠN
( gần nhà thờ đá phát diệm)
SN 6A, TT Phát Diệm, Kim Sơn, Ninh Bình
0229.727255 – 0886505588

VŨ BẢO NINH BÌNH
Số 37 đg Nguyễn Huệ, phường Nam Bình, Ninh Bình
0229.633.9666 – 0985.800.535

VŨ BẢO TAM ĐIỆP
Đồi Dù, P.Trung Sơn, TP.Tam Điệp, Ninh Bình
0916863335

Sau Bao lâu chờ đợi nay Vũ Bảo Ninh Bình đã chuyển địa điểm mới; không gian rộng hơn, to đẹp hơn đang chờ đón quý khách yêu quý của nhà hàng Vũ Bảo.

Ra đời từ năm 1995 tại Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa, từ một người yêu ẩm thực, với đôi tay tài hoa đầy tâm huyết Chủ hệ thống nhà hàng Vũ Bảo: Bà Trần Thị Quy và Ông Vũ Văn Bảo đã thổi hồn vào những món ăn dân dã của ngư dân vùng Biển Nga Sơn thành những món ăn mang hương vị tinh hoa ẩm thực Xứ Thanh, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cho đến nay Nhà hàng Vũ Bảo đã có hệ thống với 7 nhà hàng trải từ Thanh Hóa – Ninh Bình đến thủ đô Hà Nội.
Đến với Nhà hàng Vũ Bảo, Thực khách sẽ được thưởng thức món Gỏi Cá Nhệch nức tiếng, Canh cá Bống bớp, Dê ủ trấu, Hải sản tươi ngon… và đặc biệt không thể quên điểm danh đến món “Cá nhệch kho niêu Vũ Bảo”. Đây là món ăn rất hấp dẫn với nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc. Các gia vị kho cá như riềng, gừng, lá thơm,… do trang trại rau sạch Vũ Bảo – trang trại được chứng nhận tiêu chuẩn VIETGAP cung cấp. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục cụ chuyên nghiệp, không gian các nhà hàng đẹp, sang trọng chắc chắn sẽ làm Quý khách đến thưởng thức hài lòng.

Tổng hợp các quán ăn ngon Ninh Bình nổi tiếng hiện nay: Top1 Vũ Bảo Ninh Bình, top2 Dũng Phố Núi, top3 Chính Thư, top4 Đức Trọc, top5 Tình Mai chi tiết qua bài viết sau đây.

Hãy cùng nhà hàng Tam Điệp – Vũ Bảo, khám phá những món đặc sản Tam Điệp: Ốc núi, miến lươn, gỏi nhệch, dê ủ trấu… chi tiết qua bài viết sau đây.

Vũ Bảo sẽ chia sẻ kinh nghiệm du lịch Tràng An và nhà hàng đặc sản ở Tràng An mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức các món: Cơm cháy, miến lươn, gỏi nhệch, dê núi…

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN NHÀ HÀNG VŨ BẢO