CƠM GIA ĐÌNH VŨ BẢO – NƠI SƯỞI ẤM TRÁI TIM BẰNG MÓN ĂN YÊU THƯƠNG

 

Trong nhịp sống hiện đại, đôi khi một bữa cơm gia đình lại trở thành điều xa xỉ. Người bận rộn với công việc, kẻ chạy theo những guồng quay của đô thị… Nhưng tận sâu trong lòng mỗi người, một bữa cơm nhà – dù đơn sơ – vẫn luôn là chốn mong về.

Dù bạn đang sống một mình hay sống cùng ba thế hệ, hãy luôn tin rằng: nơi nào có bữa cơm đủ đầy và ấm cúng, nơi đó chính là gia đình.
Vũ Bảo – như một người bạn âm thầm – vẫn luôn đồng hành, giữ gìn và nâng niu giá trị ấy bằng những món ăn thuần Việt, giản dị mà đậm tình thân

.

Công việc thầm lặng nhưng chan chứa tình cảm

Không phô trương, không rộn ràng, mỗi ngày, đội ngũ bếp tại Vũ Bảo vẫn cần mẫn nấu từng nồi canh, kho từng niêu cá, chuẩn bị từng rổ rau sạch để mang đến cho thực khách mâm cơm “ngon như cơm mẹ nấu”.

Đó là công việc thầm lặng nhưng thiêng liêng – giữ lửa cho những bữa cơm trọn vẹn.

Gợi ý những mâm cơm gia đình đậm vị yêu thương từ Vũ Bảo

🍚 Mâm cơm 1:

  • Cơm trắng thơm dẻo

  • Canh cua đồng rau mồng tơi

  • Cà pháo giòn tan

  • Rau luộc bốn mùa

  • Ba chỉ rang cháy cạnh

👉 Một mâm cơm đưa ta trở lại miền ký ức: mùi cua đồng thoang thoảng, miếng thịt ba chỉ cháy cạnh đậm vị, cà pháo muối giòn rụm – tất cả như một bản hòa tấu của tuổi thơ yên bình nơi làng quê.

🍚 Mâm cơm 2:

  • Cơm nóng hổi

  • Canh cải nấu thịt ngọt thanh

  • Gà rang gừng thơm nức

  • Củ quả chấm kho quẹt

👉 Mâm cơm này là sự hòa quyện giữa truyền thống và chút phá cách. Gà rang gừng dậy mùi cay ấm, kho quẹt sền sệt chấm cùng rau củ – đưa cơm không ngừng.

🍚 Mâm cơm 3:

  • Cơm gạo ngon tuyển chọn

  • Canh hàu nấu lá vông vang chua dịu, ngọt thanh

  • Rau vọng cách xào tỏi

  • Đậu phụ sốt cà chua

👉 Một bữa ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng – phù hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Mùi vị hài hòa, thanh mát – như mang đến cả mùa hè dịu dàng lên mâm cơm.

🍚 Mâm cơm 4:

  • Cơm nóng

  • Canh dắt nấu khế chua nhẹ lạ miệng

  • Rau muống xào tỏi giòn xanh

  • Nộm hoa chuối tai heo giòn mát

  • Cá trắm kho tộ đậm đà đưa cơm

👉 Mâm cơm đủ sắc – hương – vị, phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình đông người. Từ nồi cá kho tộ thơm ngậy đến vị nộm thanh chua, tất cả đều đánh thức vị giác và gợi nhắc những buổi tối cả nhà quây quần bên nhau.

Vũ Bảo – nơi bữa cơm nhà luôn được gìn giữ

Chúng tôi không chỉ nấu ăn, mà còn nấu kỷ niệm, tình thân và sự gắn kết.
Bởi với Vũ Bảo, một nhà hàng không chỉ cần ngon, mà còn cần chạm đến trái tim.

👉 Đặt mâm cơm gia đình tại Vũ Bảo – dùng tại chỗ hoặc mang về:

 

Trong nhịp sống hiện đại, đôi khi một bữa cơm gia đình lại trở thành điều xa xỉ. Người bận rộn với công việc, kẻ chạy theo những guồng quay của đô thị… Nhưng tận sâu trong lòng mỗi người, một bữa cơm nhà – dù đơn sơ – vẫn luôn là chốn mong về.

Dù bạn đang sống một mình hay sống cùng ba thế hệ, hãy luôn tin rằng: nơi nào có bữa cơm đủ đầy và ấm cúng, nơi đó chính là gia đình.
Vũ Bảo – như một người bạn âm thầm – vẫn luôn đồng hành, giữ gìn và nâng niu giá trị ấy bằng những món ăn thuần Việt, giản dị mà đậm tình thân.


Công việc thầm lặng nhưng chan chứa tình cảm

Không phô trương, không rộn ràng, mỗi ngày, đội ngũ bếp tại Vũ Bảo vẫn cần mẫn nấu từng nồi canh, kho từng niêu cá, chuẩn bị từng rổ rau sạch để mang đến cho thực khách mâm cơm “ngon như cơm mẹ nấu”.

Đó là công việc thầm lặng nhưng thiêng liêng – giữ lửa cho những bữa cơm trọn vẹn.


Gợi ý những mâm cơm gia đình đậm vị yêu thương từ Vũ Bảo

🍚 Mâm cơm 1:

  • Cơm trắng thơm dẻo

  • Canh cua đồng rau mồng tơi

  • Cà pháo giòn tan

  • Rau luộc bốn mùa

  • Ba chỉ rang cháy cạnh

👉 Một mâm cơm đưa ta trở lại miền ký ức: mùi cua đồng thoang thoảng, miếng thịt ba chỉ cháy cạnh đậm vị, cà pháo muối giòn rụm – tất cả như một bản hòa tấu của tuổi thơ yên bình nơi làng quê.


🍚 Mâm cơm 2:

  • Cơm nóng hổi

  • Canh cải nấu thịt ngọt thanh

  • Gà rang gừng thơm nức

  • Củ quả chấm kho quẹt

👉 Mâm cơm này là sự hòa quyện giữa truyền thống và chút phá cách. Gà rang gừng dậy mùi cay ấm, kho quẹt sền sệt chấm cùng rau củ – đưa cơm không ngừng.


🍚 Mâm cơm 3:

  • Cơm gạo ngon tuyển chọn

  • Canh hàu nấu lá vông vang chua dịu, ngọt thanh

  • Rau vọng cách xào tỏi

  • Đậu phụ sốt cà chua

👉 Một bữa ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng – phù hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Mùi vị hài hòa, thanh mát – như mang đến cả mùa hè dịu dàng lên mâm cơm.


🍚 Mâm cơm 4:

  • Cơm nóng

  • Canh dắt nấu khế chua nhẹ lạ miệng

  • Rau muống xào tỏi giòn xanh

  • Nộm hoa chuối tai heo giòn mát

  • Cá trắm kho tộ đậm đà đưa cơm

👉 Mâm cơm đủ sắc – hương – vị, phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình đông người. Từ nồi cá kho tộ thơm ngậy đến vị nộm thanh chua, tất cả đều đánh thức vị giác và gợi nhắc những buổi tối cả nhà quây quần bên nhau.


Vũ Bảo – nơi bữa cơm nhà luôn được gìn giữ

Chúng tôi không chỉ nấu ăn, mà còn nấu kỷ niệm, tình thân và sự gắn kết.
Bởi với Vũ Bảo, một nhà hàng không chỉ cần ngon, mà còn cần chạm đến trái tim.

👉 Đặt mâm cơm gia đình tại Vũ Bảo – dùng tại chỗ hoặc mang về: