Giải mã lý do Vũ Bảo lại được khách hàng “đánh giá” cao đến như vậy

Có khi nào thực khách từng nghĩ đến những lý do Vũ Bảo lại được khách hàng đánh giá rất cao về: Chất lượng đồ ăn, phòng ốc, văn hoá phục vụ… hay chưa. Nói một cách khác, Vũ Bảo mang đến những trải nghiệm gì cho thực khách gần xa. Câu trả lời sẽ có trong bài viết chi tiết sau đây, thực khách đừng bỏ qua nhé!

Vũ Bảo được biết đến là chuỗi nhà hàng mang hương vị xứ Thanh, vang danh 3 miền cực kỳ thành công. Với hành trình 30 năm không ngừng tìm hiểu nền ẩm thực Việt và với 06 nhà hàng phủ khắp các tỉnh Thanh Hoá, Ninh Bình, Hà Nội. Vũ Bảo tự hào là điểm đến ẩm thực lý tưởng, thân thuộc của mọi thực khách gần xa.

Không gian thưởng thức món ngon tại Vũ Bảo (chi nhánh Hà Nội) 

Xuyên suốt cho 06 nhà hàng Vũ Bảo, đánh giá đầu tiên khách hàng dành cho chúng tôi là Không gian thưởng thức ẩm thực đa dạng, xứng tầm.

Thứ nhất, không gian để xe rộng rãi, đảm bảo đủ chỗ cho mọi thực khách ghé thăm nhà hàng Vũ Bảo (xe ô tô, xe gắn máy, xe du lịch…) mà không xảy ra hiện tượng: Thiếu chỗ để xe; Việc đậu/ ra vào xe gặp khó khăn…

Không gian thưởng thức ẩm thực phòng riêng tại nhà hàng Vũ Bảo 

Thứ hai, không gian thưởng thức ẩm thực đa dạng, bao quát: Không gian ngoài trời, mảng xanh trong lành, mát mẻ; Không gian ăn uống trong nhà, tiện nghi, thoải mái; Không gian phòng đặt VIP riêng tư, sang trọng, mỹ lệ. Chắc chắn sẽ giúp thực khách thăng hoa, vỡ oà cảm xúc khi tụ họp gia đình, người thân vào các dịp cuối năm, lễ tết.

Thứ ba, không gian vệ sinh thư thái. Đặc biệt, nhà vệ sinh được các nhân viên xử lý liên tục từ 30 – 60 phút/ lần. Những ngày cao điểm, nhà vệ sinh sẽ được xử lý với tần suất nhiều hơn. Điều này giúp cho không gian luôn đảm bảo sự thoáng khí, không mùi hôi và hoàn toàn sạch sẽ.

30 năm trong ngành kinh doanh ẩm thực là một hành trình dài đi tìm “mỹ thực” trong “mỹ vị” nền ẩm thực Việt. Qua đó, Vũ Bảo đã khám phá được rất nhiều “bí kíp” nấu món ngon với hương vị đặc trưng riêng độc đáo. 

Đặc sản gỏi cá nhệch Vũ Bảo 

Hương vị này có thể đến từ cao nguyên, vùng biển, vùng đồng bằng hay thành thị. Ở bất cứ nơi đâu, mỹ vị đều tồn tại và cái hay là Vũ Bảo may mắn tìm và khai phá được điểm đó, mang đến cho thực khách thực đơn menu “phong phú”.

Đặc biệt, các món ăn mang hương vị đồng quê nổi tiếng xứ Thanh như: Dê ủ trấu Nga Sơn, gỏi nhệch Nga Sơn, chả tôm sú, cá lăng nướng than hoa, ba ba nấu chuối, canh cua đồng,… được Vũ Bảo chế biến theo công thức bí truyền, giúp món ăn giữ được nét truyền thống nhưng dư vị lại rất ngon, để lại dấu ấn khó phai trong lòng thực khách.

Để rồi, hễ khi có ai nhắc đến top nhà hàng hương vị đồng quê thì không thể bỏ qua cái tên Vũ Bảo – luôn nằm top đầu trong danh sách đề cử.

Lý giải cho điều này, thực khách cho rằng điều khiến cho món ăn Vũ Bảo để lại dấu ấn là nhờ bảo toàn hai điểm Hương và Vị món ăn. Hương thơm ngào ngạt, đặc trưng từng món mà không bị lấn át bởi các món ăn khác. Vị thanh, ngọt và tươi (nguyên liệu tươi sống 100%) được đầu bếp bảo toàn trọn vị nên món ăn càng ăn càng ngon, càng thưởng thức càng đắm say.

Nhân viên Vũ Bảo phục vụ khách hàng nhiệt tâm, chân thành 

Một trong những điều khiến khách hàng đánh giá rất cao là tác phong phục vụ rất chuyên nghiệp mà ít nhà hàng nào giữ được.Bởi vì, nhà hàng càng lâu đời, thói quen phục vụ không còn tốt như ban đầu. Phần nào đó vì nhà hàng phục vụ nhiều khách nên nhân viên mệt mỏi, không còn năng lượng nhiệt huyết. Phần khác do nhà hàng tuyển thêm nhiều nhân viên mới nhưng không có đào tạo chuyên sâu nên tác phong nhanh nhẹn chỉ giữ được 4 – 5 phần.

Tuy nhiên, điều này lại khác khi thực khách ghé thăm Vũ Bảo. Mọi nhân viên đều hết mình, nhiệt tâm đối đãi, phục vụ nên khách hàng cảm nhận được chính bản thân mình là “ông hoàng, bà chúa” và thư giãn tâm tình trước khi thưởng những món ngon đặc sản ngon hảo hảo.

Lâu dần, tác phong phục vụ chuyên nghiệp Vũ Bảo dần trở thành văn hoá nhà hàng, được trau chuốt, hoàn thiện trong hơn 30 năm. Hứa hẹn sẽ mang tới cho thực khách những sự trải nghiệm ẩm thực lý thú, vui vẻ và thăng hoa.

Feedback một khách hàng khi đặt gỏi cá nhệch tại chi nhánh Vũ Bảo Cầu Giấy Hà Nội 

Sau cùng, Vũ Bảo còn được thực khách gần xa cộng thêm “like” về dịch vụ giao hàng ngay tại nhà hay đặt bàn tận nơi đều vô cùng đơn giản.

Về dịch vụ giao đồ ăn tại nhà, Vũ Bảo hỗ trợ giao nhanh món ăn tại Hà Nội, Thanh Hóa, Ninh Bình. Quý khách có nhu cầu đặt sẽ liên hệ với Vũ Bảo, chúng tôi sẽ tiến hành làm món như cách làm tại nhà hàng về nguyên liệu tươi sống. Do đó, hương vị món ăn được gửi tới quý khách ngon y như nhà hàng, vị ngon đằm thắm, ăn ngon mê ly.

Còn về dịch vụ đặt bàn, đặt phòng tại Vũ Bảo, chúng tôi hỗ trợ ngay cho quý khách về khoản rất gấp thời gian. Có thể đặt phòng ăn riêng ngay trong ngày hoặc trước 01 ngày đều được. Bên cạnh đó, Vũ Bảo còn hỗ trợ trang trí phòng ăn theo hướng tổ chức: Sinh nhật, tất niên, hội họp công ty ăn mừng,…

Mọi chi tiết hơn về Vũ Bảo, thực khách vui lòng truy cập Website Vu Bao Restaurant hoặc qua hotline/zalo 088 6809 666 để được hỗ trợ tức thì về gọi món ngon, đặt bàn sớm nhất nhé!

Sau Bao lâu chờ đợi nay Vũ Bảo Ninh Bình đã chuyển địa điểm mới; không gian rộng hơn, to đẹp hơn đang chờ đón quý khách yêu quý của nhà hàng Vũ Bảo.

Ra đời từ năm 1995 tại Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa, từ một người yêu ẩm thực, với đôi tay tài hoa đầy tâm huyết Chủ hệ thống nhà hàng Vũ Bảo: Bà Trần Thị Quy và Ông Vũ Văn Bảo đã thổi hồn vào những món ăn dân dã của ngư dân vùng Biển Nga Sơn thành những món ăn mang hương vị tinh hoa ẩm thực Xứ Thanh, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cho đến nay Nhà hàng Vũ Bảo đã có hệ thống với 7 nhà hàng trải từ Thanh Hóa – Ninh Bình đến thủ đô Hà Nội.
Đến với Nhà hàng Vũ Bảo, Thực khách sẽ được thưởng thức món Gỏi Cá Nhệch nức tiếng, Canh cá Bống bớp, Dê ủ trấu, Hải sản tươi ngon… và đặc biệt không thể quên điểm danh đến món “Cá nhệch kho niêu Vũ Bảo”. Đây là món ăn rất hấp dẫn với nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc. Các gia vị kho cá như riềng, gừng, lá thơm,… do trang trại rau sạch Vũ Bảo – trang trại được chứng nhận tiêu chuẩn VIETGAP cung cấp. Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục cụ chuyên nghiệp, không gian các nhà hàng đẹp, sang trọng chắc chắn sẽ làm Quý khách đến thưởng thức hài lòng.

Tổng hợp các quán ăn ngon Ninh Bình nổi tiếng hiện nay: Top1 Vũ Bảo Ninh Bình, top2 Dũng Phố Núi, top3 Chính Thư, top4 Đức Trọc, top5 Tình Mai chi tiết qua bài viết sau đây.

Hãy cùng nhà hàng Tam Điệp – Vũ Bảo, khám phá những món đặc sản Tam Điệp: Ốc núi, miến lươn, gỏi nhệch, dê ủ trấu… chi tiết qua bài viết sau đây.

Vũ Bảo sẽ chia sẻ kinh nghiệm du lịch Tràng An và nhà hàng đặc sản ở Tràng An mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức các món: Cơm cháy, miến lươn, gỏi nhệch, dê núi…

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN NHÀ HÀNG VŨ BẢO